Batu | Serulingmedia.com –Pemerintah Desa Sumberejo, Kecamatan Batu, terus memperkuat ketahanan pangan desa melalui pengembangan usaha ayam petelur dan penggemukan kambing yang dikelola oleh BUMDes Sumberejo.
Program ini menjadi langkah strategis untuk menjamin ketersediaan pangan, meningkatkan gizi masyarakat, sekaligus mendorong kemandirian ekonomi warga.
Kasi Pemerintahan Desa Sumberejo, Yoyok Widianto, menyampaikan bahwa sektor ayam petelur saat ini menjadi tulang punggung ketahanan pangan desa. BUMDes mengelola sebanyak 616 ekor ayam petelur yang mulai berproduksi sejak Februari 2025.
Produksi telur menunjukkan tren peningkatan, dari sekitar 5 kilogram per hari menjadi 10 kilogram per hari dalam beberapa waktu terakhir.
“Permintaan telur sangat tinggi, baik dari pasar lokal desa maupun masyarakat sekitar. Namun saat ini produksi masih kami prioritaskan untuk memenuhi kebutuhan warga Desa Sumberejo,” jelas Yoyok.
Ia menambahkan, harga telur BUMDes lebih terjangkau dibanding harga pasar, sehingga memberi manfaat langsung bagi masyarakat, terutama dalam pemenuhan gizi keluarga.
Selain ayam petelur, penguatan ketahanan pangan juga dilakukan melalui penggemukan kambing.
Kepala Desa Sumberejo, Riyanto, menyebutkan bahwa BUMDes mengelola sekitar 50 ekor kambing jantan jenis gibas. Program ini ditargetkan mampu memenuhi kebutuhan hewan kurban warga menjelang Iduladha 2026.
“Harapannya, setiap hari raya kurban warga tidak perlu mencari kambing ke luar desa. Ini bagian dari upaya kemandirian pangan dan ekonomi,” ujar Riyanto.
Penggemukan dilakukan secara bertahap agar keberlanjutan usaha tetap terjaga dan memberikan hasil optimal.
Riyanto menegaskan, meski BUMDes baru terbentuk pada awal 2025 dengan keterbatasan modal, langkah ini menjadi fondasi penting pembangunan desa.
Program ketahanan pangan tidak hanya berorientasi pada produksi, tetapi juga pada peningkatan gizi masyarakat, pencegahan stunting, serta pemberdayaan ekonomi melalui BUMDes dan kelompok tani.
Ke depan, Pemerintah Desa Sumberejo mendorong pengembangan potensi lokal lainnya agar ketahanan pangan desa semakin kuat dan beragam.
Dengan kebersamaan dan pengelolaan berkelanjutan, Desa Sumberejo optimistis mampu menjadi desa yang mandiri pangan dan berdaya secara ekonomi. ( Eno).
