Perempuan Jeneponto Didorong Naik Kelas, Nugget Ikan Jadi Jalan Baru Ekonomi Keluarga

IMG-20260820-WA0101

Jeneponto | Serulingmedia.com — Pemerintah Kabupaten Jeneponto mendorong perempuan meningkatkan keterampilan dan kapasitas usaha untuk memperkuat kemandirian ekonomi keluarga.

 

Potensi hasil perikanan lokal diarahkan menjadi produk bernilai tambah melalui pengembangan usaha pengolahan nugget ikan.

 

Upaya itu dilakukan melalui kegiatan Peningkatan Kapasitas dan Keterampilan bagi Perempuan Kabupaten Jeneponto dan Kabupaten Takalar yang dirangkaikan dengan dukungan usaha pengolahan nugget ikan bagi kelompok Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga Akseptor (UPPKA).

 

Kegiatan berlangsung di Ruang Pola Kalabbirang, Rumah Jabatan Bupati Jeneponto, Kamis (20/8/2026).

 

Hadir dalam kegiatan tersebut Wakil Gubernur Sulawesi Selatan Fatmawati Rusdi, Bupati Jeneponto H. Paris Yasir, SE., MM., Wakil Bupati Jeneponto Islam Iskandar, SH., MH., serta sejumlah tamu undangan.

 

Fatmawati mengatakan penguatan pemberdayaan masyarakat membutuhkan sinergi antara pemerintah provinsi dan pemerintah kabupaten.

 

Kolaborasi tersebut penting agar program yang menyentuh kebutuhan masyarakat tidak berhenti pada kegiatan seremonial, tetapi memberikan manfaat berkelanjutan.

 

“Sinergi pemerintah daerah harus terus terbangun dengan pemerintah provinsi, bersama Ibu Gubernur, agar program-program pemberdayaan masyarakat dapat terus kita kuatkan dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat,” ujar Fatmawati.

 

Menurut dia, peningkatan kapasitas perempuan melalui keterampilan usaha menjadi salah satu langkah strategis untuk memperkuat ekonomi keluarga.

 

Karena itu, pelatihan perlu diikuti dengan pendampingan dan fasilitasi agar kelompok usaha mampu berkembang secara mandiri.

 

Bupati Jeneponto H. Paris Yasir mengapresiasi dukungan Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan terhadap program pemberdayaan perempuan di daerahnya.

 

Ia menilai pelatihan akan lebih bermakna apabila keterampilan yang diperoleh dapat langsung diterapkan dalam kegiatan ekonomi produktif.

 

Dukungan peralatan usaha menjadi salah satu faktor penting agar kelompok UPPKA dapat meningkatkan produksi.

 

“Harapan kita, bantuan dan pelatihan yang diberikan dapat dimanfaatkan dengan sebaik-baiknya sehingga menjadi bekal bagi para peserta untuk mengembangkan usaha secara mandiri dan berkelanjutan,” ujar Paris.

 

Paris juga mendorong kelompok perempuan tidak hanya berfokus pada produksi. Menurutnya, aspek kualitas, pengemasan, pemasaran dan perluasan jaringan usaha harus mulai diperhatikan agar produk lokal mampu bersaing di pasar.

 

Pengolahan nugget ikan menjadi salah satu pilihan karena memanfaatkan bahan baku perikanan yang tersedia di daerah.

 

Pengolahan tersebut diharapkan mampu meningkatkan nilai jual ikan sekaligus membuka peluang usaha baru bagi kelompok perempuan.

 

Dalam kegiatan tersebut, peserta mendapatkan pengetahuan mengenai proses pengolahan bahan baku hingga menjadi produk nugget ikan yang siap dikembangkan sebagai produk usaha.

 

Selain pelatihan, pemerintah juga menyerahkan bantuan peralatan usaha kepada peserta. Bantuan itu diharapkan menunjang proses produksi sekaligus meningkatkan kapasitas kelompok UPPKA dalam mengembangkan produk olahan ikan.

 

Pemerintah Kabupaten Jeneponto berharap UPPKA dapat berkembang bukan sekadar sebagai kelompok penerima bantuan, tetapi menjadi wadah kewirausahaan perempuan yang mampu meningkatkan pendapatan keluarga dan membuka peluang ekonomi baru.

 

Program tersebut sekaligus menunjukkan bahwa pemberdayaan perempuan dapat dibangun dari potensi lokal.

 

Ketika keterampilan, bahan baku, peralatan dan pendampingan bertemu, produk sederhana seperti nugget ikan berpeluang tumbuh menjadi usaha produktif yang memberi nilai ekonomi lebih besar.

 

Melalui kolaborasi pemerintah provinsi, pemerintah kabupaten dan kelompok masyarakat, Pemkab Jeneponto berkomitmen memperluas pemberdayaan perempuan serta mendorong pengembangan usaha berbasis potensi lokal secara berkelanjutan.

 

Kegiatan ditutup dengan penyerahan bantuan peralatan usaha dan pelaksanaan pelatihan pengolahan nugget ikan kepada para peserta.( Yahya Patta/Buang Supeno).