Malang | Serulingmedia.com – Menyambut bulan suci Ramadan 1446 Hijriah, The Alana Hotel Malang menggelar program spesial berbuka puasa dengan tema “Jelajah Rasa Nusantara” pada Rabu (19/2/2025). Konsep ini menghadirkan aneka hidangan khas dari berbagai daerah di Indonesia, mulai dari Sabang hingga Merauke.
General Manager The Alana Hotel Malang, Sistho A. Sreshto, ST, CHA, mengungkapkan bahwa momentum berbuka puasa merupakan waktu berharga bagi masyarakat untuk berkumpul bersama keluarga, sahabat, komunitas, maupun rekan kerja. Tahun ini, pihaknya menargetkan jumlah peserta berbuka lebih banyak dibanding tahun lalu yang mencapai 5.000 orang.
“Kami sangat antusias dan siap memberikan pengalaman berbuka yang istimewa, baik dari segi hidangan maupun pelayanan. Terlebih, ini adalah kali pertama kami membuka paket berbuka puasa,” ujarnya.
Jelajah Kuliner Nusantara Setiap Hari
Chef Nova, selaku Chef de Partie The Alana Hotel Malang, menjelaskan bahwa tema “Jelajah Rasa Nusantara” diwujudkan dengan menyajikan hidangan khas dari berbagai daerah secara bergilir setiap hari:
Senin: Nasi Padang Jaya Alana (Sumatera)
Selasa: Lontong Orari Khas Banjar (Kalimantan)
Rabu: Nasi Uduk Jakarta (Jawa Barat)
Kamis: Lontong Sayur Karang Pilang (Jawa Timur)
Jumat: Selat Solo (Jawa Tengah)
Sabtu: Sayur Lodehe Uti (Sulawesi)
Minggu: Nasi Jinggo (Bali)
Selain menu utama, setiap hari juga tersedia dua main course, appetizer berupa sup dan salad, serta lauk pauk otentik dari masing-masing daerah. Beberapa menu unggulan yang dihadirkan antara lain Pempek Palembang, Gudeg Yogyakarta, Rawon Daging Blimbing, dan Lontong Kaki Sapi.
Untuk menambah keistimewaan, The Alana Hotel Malang juga menyajikan menu khas Ramadan seperti Nasi Kebuli, Ayam Mandi, Iga Kambing, Kambing Guling, Margoog, Roti Canai, dan Kebab. Hidangan tersebut disajikan dalam konsep buffet all-you-can-eat, lengkap dengan berbagai dessert dan minuman menyegarkan.
Buka Puasa di Venue Baru yang Megah
Menurut Frans Hendri, selaku Food & Beverage Manager The Alana Hotel Malang, tahun ini venue berbuka puasa akan menggunakan Grand Ballroom Singasari yang lebih luas dan megah untuk memberikan pengalaman yang lebih istimewa.
“Kami sangat merekomendasikan berbuka puasa di The Alana Hotel Malang. Selain hidangan yang variatif, kami juga menyiapkan live music setiap hari, doorprize mingguan, serta berbagai aktivitas menarik seperti talkshow kesehatan, demo hijab, dan makeup,” katanya.
Di akhir periode, akan ada grand prize berupa menginap di Penthouse dan Logam Mulia bagi tamu yang beruntung.
Paket dan Promo Spesial
Harga yang ditawarkan untuk paket berbuka puasa di The Alana Hotel Malang adalah Rp 158.000 nett per orang. Ada beberapa promo menarik, antara lain:
Early Bird: Diskon hingga 15% untuk reservasi sebelum 28 Februari 2025
Promo Group: Beli 10 pax gratis 1 pax
Dewa 19 Sky Lounge: Berbuka dengan pemandangan langit Kota Malang, harga Rp 198.000 nett per orang (minimum 20 orang)
Paket Korporasi: Berbuka puasa private di ruang meeting dengan fasilitas lengkap, harga Rp 178.000 nett per orang (minimum 25 orang)
Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, kunjungi www.malang.alanahotels.com atau ikuti @alanamalang di Instagram.(Eno)
